レストランHAJIME　2025クリスマスディナー

2025.11.22

  • 日毎、朝晩の冷え込みに冬を感じる季節になってきましたね。
    陶々亭レストランHAJIMEでは、クリスマス12月23日、24日、25日の３日間限定で
    クリスマスディナーを今年も行うこととなりました。
    今月の日誌では今年のクリスマスディナーのMENUをご紹介いたします。
    ※写真は昨年のクリスマスディナーの写真です。

  • 今年のクリスマスディナーでは、島原産羊肉や、対馬の鹿肉を使用し、
    毛蟹、鮑、雲丹、クエを使ったメニューもございます。
    この機会にぜひ「陶々亭」レストランHAJIMEでクリスマスのひと時をお過ごしください。
    レストラン「HAJIME」は、シェフ自らが厳選した長崎や九州の地元食材を最大限に活かし、
    イタリアの伝統技法を用いたオーセンティックなイタリア料理をご提供しています。
    また、ほとんどの料理は、長崎の陶磁器「波佐見焼」で提供され、
    器と料理の美しい調和を楽しんでいただけます。
    ペアリングワインは、イタリアやフランス、オーストラリア、日本、
    珍しいポルトガルのワインもご用意しております。

  • ●MENU
    フォアグラのムースチョコレートガナッシュサンド
    マグロのタルタルポロネギのソース
    みくりや牛とリコッタのクレスペッレ
    安納芋、レバー、フォンティーナチーズのインクロスタトリュフオイルと共に
    島原羊のカネロニ
    ウニ、鮑、毛蟹、朝日米のリゾット
    クエのヴァポーラ白味噌のソース
    クエのリングエ　ディ　ガット
    対馬鹿のブラーチェ
    イチゴのモンブラン
    ※食材の調達状況によって食材が変更になる可能性がございます。ご了承ください。

    【料金】クリスマス特別ディナーコース　￥20000（税込）
    　　　　別途8％のサービス料を頂戴いたします。

  • ご予約は陶々亭HP内のレストランHAJIMEの項目よりご予約いただくか、
    もしくはお電話にて承っております。
    皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

    陶々亭HP：https://www.tototei.jp
    陶々亭HPにあるレストランHAJIMEの項目よりご予約が可能です。
    お電話でもお気軽にお問い合わせください。
    陶々亭：095-801-1626